Dicas, Hot spot

RYŌ

19.05.2017

Hey!

Hoje, no #hotspot vou falar sobre o restaurante asiático RYŌ, daqui de Curitiba. A ideia do rest é combinar pratos inspirados na culinária da Tailândia, Indonésia, China, Japão, ou seja, muito sabor!

Há duas semanas atrás fui jantar lá com umas amigas e achei bem gostoso. O ambiente é agradável, mais escurinho sabe?! Não sei nos outros dias, mas como fomos numa sexta feira estava rolando um som mais “baladinha”, deu até uma animada haha Então, é uma boa dica pro final de semana que está chegando.

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Vamos aos pedidos. De entrada pedimos a Barchetta RYŌ, que é: casquinha crocante, recheada com peixes variados e creme de queijo. Muito bom! E vinho branco para acompanhar.

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Como prato principal pedi o Fish e Herbs (duas amigas pediram igual), peixe branco empanado com Panko e ervas, legumes salteados em óleo de gergelim, finalizado com molho de ostra. Acompanha arroz com especiarias. O prato serve muito bem, gostei bastante dos sabores. Outra amiga optou pelo combinado de sushi, se não me engano é o RYŌ Salmon Combo. Não experimentei, mas ela disse que achou bem bom.

Confiram as fotos:

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Delícia né!

Uma dica: faça reserva!

Endereço: Alameda Dom Pedro II, 614 – Batel.
Tel: 41 3528-3461

Espero que tenham gostado! Comentem!!

beijos, Vicky Christine
Dicas, Hot spot

Abbraccio

31.03.2017

Vocês já ouviram falar no Abbraccio? O restaurante é o irmão Italiano do Outback e abriu as portas em Curitiba no mês passado. Localizado dentro do Shopping Curitiba, fica bem na frente do Outback, no largo Curitiba (área gourmet do shopping).

O ambiente é bem espaçoso e descontraído, tem a cozinha aberta, onde é possível ver o preparo dos pratos. O atendimento é excelentelente, porém muitos atendentes ainda estavam em treinamento quando fui, e os banheiros possuem áudios que ensinam palavras e expressões em italiano, achei muito legal!

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A proposta do restaurante é trazer ao público uma moderna culinária italiana, com cardápio focado em massas, carnes, pizzas e saladas.
Uma curiosidade é que o couvert, a água aromatizada e o famoso pão italiano  com azeite (entrada) são cortesias da casa!Agora vamos ao que interessa e para as fotos dos pratos! Check it out:

De entrada pedi o Arancini (R$ 30), bolinhos empanados de risoto com linguiça tipo italiana e pimentões, servidos com o clássico molho marinara da casa. Não achei nada demais, mas é bom.

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Um dos pratos mais famosos da casa é Polpettone com polenta(R$+- 50), Polpettone recheado de mozzarella, coberto com molho pomodoro e queijo parmesão, acompanhado de polenta cremosa. O Polpettone é bem crocante, achei bem gostoso! E outro clássico é o Fettuccine Abbraccio , que acompanha tiras de frango, ervilhas e cogumelos (R$ 53).

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E entre as sobremesas, experimentei o Mini Cannoli, recheado com creme de ricota e gotas de chocolate, com açúcar e pistache. A Vicky pediu o Girelle Al Cioccolato, que é um bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, delícia!

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Na minha opinião o restaurante é ótimo e eu super indico, porém existem vários outros lugares em Curitiba que você consegue comer tão bem quanto, pelo mesmo preço ;)

O Abbraccio fica na Av. Brigadeiro Franco, 2300, Curitiba , Shopping Curitiba.

Mais infos no site deles: Abbraccio

See you,

Francisco santos.

beijos, Vicky Christine
Hot spot

Nou Nikkei Cuisine

07.10.2016

Oi gente! Espero que tenham gostado do último post sobre o Selenza 47 !

O hotspot dessa semana é aqui de Curitiba mesmo, o restaurante NOU Nikkei Cuisine.Fui lá duas semanas atrás e adorei! O local é muito bonito, começando pelo ambiente escuro e decoração moderna.

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O restaurante tem como especialidade a mistura entre duas das melhores cozinhas do mundo, a japonesa e a peruana.Além do cardápio normal, o NOU conta com uma carta de drinks e cocktails muito bons e elaborados!

Agora vamos ao que interessa! Uma dica é pedir de entrada o “Trio de Ceviches”, o Peruvian Classic, o tradicional de peixe branco e o de salmão. Todos são muito bons, vale a pena!

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Quem gosta de japa vai amar a Barriga de salmão selada, que é finalizada com azeite trufado, trufa negra, cebolinha e massagô!

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As vieiras de lá também são incríveis! Não se esqueça de pedir esse prato quando for lá: “Vieiras a Parmesana”

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Por fim, a sobremesa! A clássica do restaurante é o “Suspiro 333”, tradicional manjar peruano servido em três versões, Classico, Coco e Açaí:

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O restaurante fica na Rua Fernando Simas 333 e funciona de terça à quinta das 19h às 23h30. Sexta e sábado, das 19h à 0h30.

Eai, gostaram das dicas?

See you!

Francisco Santos

beijos, Vicky Christine
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