Dicas, Hot spot

Abbraccio

31.03.2017

Vocês já ouviram falar no Abbraccio? O restaurante é o irmão Italiano do Outback e abriu as portas em Curitiba no mês passado. Localizado dentro do Shopping Curitiba, fica bem na frente do Outback, no largo Curitiba (área gourmet do shopping).

O ambiente é bem espaçoso e descontraído, tem a cozinha aberta, onde é possível ver o preparo dos pratos. O atendimento é excelentelente, porém muitos atendentes ainda estavam em treinamento quando fui, e os banheiros possuem áudios que ensinam palavras e expressões em italiano, achei muito legal!

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A proposta do restaurante é trazer ao público uma moderna culinária italiana, com cardápio focado em massas, carnes, pizzas e saladas.
Uma curiosidade é que o couvert, a água aromatizada e o famoso pão italiano  com azeite (entrada) são cortesias da casa!Agora vamos ao que interessa e para as fotos dos pratos! Check it out:

De entrada pedi o Arancini (R$ 30), bolinhos empanados de risoto com linguiça tipo italiana e pimentões, servidos com o clássico molho marinara da casa. Não achei nada demais, mas é bom.

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Um dos pratos mais famosos da casa é Polpettone com polenta(R$+- 50), Polpettone recheado de mozzarella, coberto com molho pomodoro e queijo parmesão, acompanhado de polenta cremosa. O Polpettone é bem crocante, achei bem gostoso! E outro clássico é o Fettuccine Abbraccio , que acompanha tiras de frango, ervilhas e cogumelos (R$ 53).

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E entre as sobremesas, experimentei o Mini Cannoli, recheado com creme de ricota e gotas de chocolate, com açúcar e pistache. A Vicky pediu o Girelle Al Cioccolato, que é um bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, delícia!

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Na minha opinião o restaurante é ótimo e eu super indico, porém existem vários outros lugares em Curitiba que você consegue comer tão bem quanto, pelo mesmo preço ;)

O Abbraccio fica na Av. Brigadeiro Franco, 2300, Curitiba , Shopping Curitiba.

Mais infos no site deles: Abbraccio

See you,

Francisco santos.

beijos, Vicky Christine
Dicas, Hot spot

Jay Bistro

11.02.2017

Hey!
Hoje o hot spot é diretamente de Florianópolis, uma das praias que mais frequento e amo! Pra ser sincera, tenho dificuldade no quesito “comer bem” na ilha, e olha que já fui em váarios lugares. Será que é só eu? Bom, pra compensar a dica é o Jay Bistro, localizado em Jurerê Internacional. O restaurante une o tradicional com o contemporâneo, trazendo a influência da culinária italiana, espanhola e portuguesa mesclada com o tempero brasileiro.

Com ambiente sofisticado, aconchegante e escurinho, eu diria que é uma ótima opção para casais. Fui com uma amiga, vale tudo né gente?! haha

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O menu é assinado pelo chef Eudes Rampinelli, dando destaque a dois pratos: ossobuco e o polvo grelhado com molho thai, além de outras variedades.

Vamos aos pedidos:

O meu, ossobuco assado lentamente com nhoques de batata baroa grelhado e tutano. Do lado, peixe fresco do dia sobre purê de banana da terra, farofa de brioche e molho de panceta defumada. Hmm, deu água na boca! A carne tava se desmanchando.

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De sobremesa, pudim de leite cremoso, espuma de caramelo toffee, doce de leite caseiro e flor de sal defumado. Deli né!

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Sobre o preço: é salgadinho, mas vale a pena!
Lembrando que é sempre bom reservar antes, (48) 3364-5997.

Endereço: Avenida dos Búzios nº 1136 , Jurerê Internacional. Aberto todos os dias das 19:30 as 01:00.

Quero saber a opinião de vocês. Já foram? Comentem! E ah, dicas de rest em Floripa sempre são bem vindas.

beijos, Vicky Christine
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